产品

您的位置:首页 > 食品百科 > 特色小吃 > 自己在家怎么做茶叶蛋

自己在家怎么做茶叶蛋

来源:好招商食品网 特色小吃   |  2022-02-23

作法一:五香茶叶蛋

原材料:八角,良姜,八角茴香,茴香,白砂糖,盐,酱油,生抽酱油,水,生鸡蛋,红茶叶。

流程:

1、将香辛料洗干净,放到沙布里包起來缝上。

2、生鸡蛋煮开后,略微敲裂一下。

3、刚开始调卤料。水里添加一茶匙糖,一勺盐,生抽酱油,酱油,红茶叶,随后将五香调味料包放进。火灾煮五分钟,让香辛料的香气和荼叶香先泡出去。

4、添加制做好的生鸡蛋,火灾再煮五分钟。

5、将生鸡蛋焖在料汁里一晚上,味儿入的正恰好。

作法二:可口可乐茶鸡蛋

原材料:可口可乐,红茶叶,生抽酱油,酱油,盐,生鸡蛋。

流程:

1、生鸡蛋轻轻地打出裂痕。

2、将生鸡蛋放进锅中,添加绿茶和盐。盐能够让有缝隙的蛋在煮的全过程中维持详细。

3、将可口可乐倒进,大概倒至锅的三分之二就可以了。

4、添加生抽老抽。酱油着色用,生抽酱油调料。

5、火灾烧开之后将蛋取下再轻轻地敲,敲好后再放进锅内煮五分钟,煮好后焖上一个钟头就可以吃完。


TAGS:茶叶蛋 怎么做 在家

免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 提子皮怎么好剥(剥提子皮的方法)
下一篇: 鲤鱼豆腐汤